ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
TIENDA ONLINE
Lo que nos hace diferentes
Salud
Las innumerables propiedades saludables del Aceite de Oliva se recogen en miles de investigaciones científicas. Buscamos innovar y alcanzar las mejores cualidades en este producto funcional por naturaleza.
Sabor
Estamos obsesionados con el sabor. Somos gourmet, como nuestros clientes y estamos orgullosos de ello. Consideramos que es fundamental dar alegría a nuestros platos.
Aceite de Cooperativa
Todo nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra es de producción propia, de los olivares de nuestros socios.
Variedades autóctonas
En nuestros olivares tradicionales se encuentran algunas variedades autóctonas como el Chorreao o el Manzanillo de Montefrío.
Extracción en frío
Algunos de nuestros productos se fabrican manteniendo la temperatura de la masa por debajo de los 27º durante todo el proceso.
Denominación de Origen
Nuestros aceites están certificados por la Denominación de Origen Poniente de Granada.
Premios por su contenido en Oleocanthal
El “Chorreao” ha recibido varios galardones por su alto contenido en Oleocanthal, un compuesto orgánico conocido por sus propiedades antiinflamatorias.
Alta montaña
Montefrío está situado a una altura de 834 metros y con una gran parte de las explotaciones a una altitud superior.
Proceso cuidado al detalle
Aplicamos todo el saber-hacer que otorga casi medio siglo de dedicación y todo el aprendizaje derivado del desarrollo de grandes proyectos de investigación.
